如何在加纳准备不含棕榈油的 Okro 汤

事实和生活小窍门

以健康饮食为特征的健康生活已成为常态。那么，如果我告诉你，你实际上可以在不使用棕榈油的情况下准备秋葵或“秋葵”汤呢？棕榈油含有非常高的饱和脂肪。避免使用棕榈油这一事实意味着，除了制作甜食外，还可以减少棕榈油对身体的胆固醇影响。

当您找到棕榈油的替代品时，Okro 汤的卡路里饱和度会显着降低。秋葵汤是富含蛋白质和维生素的成分的混合物。它是将肉类和蔬菜在适当的条件下融合在一起制成的丰盛大餐。 Okro 汤的食谱因您希望使用的成分而异，因此在不使用棕榈油的情况下，它的制备将需要使用家禽而不是普通肉类。

如何做秋葵汤

另请阅读

如何通过几个简单的步骤准备炖白菜

Okro 汤是一顿相当容易准备的饭菜。下面解释了没有棕榈油的 Okro 汤的制备。

另请阅读如何在加纳准备炖秋葵

秋葵汤准备

首先，你要确保你的鸡块煮熟了。在鸡肉煮沸时加入姜、蒜末和盐，盖上锅盖煮 15 分钟。
将切好的或磨碎的秋葵块煮沸，直到它们稍微煮熟。确保你没有煮过头，因为你仍然需要进一步煮。
取一个单独的锅，倒入一些花生油，煮沸。确保油足以煮虾。不要太多或太少。
当油足够热时，将虾放入锅中。将虾煮一会儿，加入姜粉、调味块和辣椒。让它煮一会儿。虾煮熟后，它们的颜色会从灰绿色变成粉红色。
煮完虾后，将它们取出并与鸡肉一起放入碗中。
将切好的白洋葱放入煮虾的同一个锅中。使用去除虾后剩下的油。让它们煮一分钟左右，然后加入番茄或番茄酱。让混合物再煮一分钟。将煮熟的秋葵加入混合物中，并用调味块调味。让它煮一会儿。
完成后，将秋葵混合物与鸡肉和虾一起放入碗中。加入一些水和葱以增加风味。如果你喜欢吃辣的，这时候再加点辣椒。让混合物炖约三分钟。保持汤汁浓稠为宜。

另请阅读

如何准备炖豆（加纳红-红）

秋葵汤有几个优点，秋葵汤的营养成分是有科学依据的。秋葵作为一种水果，是维生素 B6、纤维和叶酸的良好来源。纤维的存在使秋葵汤适合怀孕。纤维有助于降低孕妇先兆子痫的几率。