如何用鱼准备清淡的汤

通过几个简单的步骤，了解如何在家中舒适地准备清汤。有些日子你想要美食，但不知道该做什么。考虑一下这个最好的干鱼清淡汤的食谱。它对你的味蕾很好，而且富含营养价值。你不会后悔花时间学习如何制作这道汤。

如何用干鱼做清汤

在家准备健康食品是可能的。其中一餐是清淡的鱼汤。根据您使用的是干鱼还是新鲜鱼，这些膳食有不同的变化。你选择用什么来供应这顿饭也很重要。这是一个关于如何用罗非鱼鱼准备清淡汤的食谱。

原料

1. 用任何干鱼做清淡的汤。选择你最喜欢的鱼
2. 咸牛肉。这是一种可选成分
3. 虾粉
4. 花园鸡蛋
5. 新鲜西红柿
6. 胡椒
7. 混合洋葱、大蒜和姜
8. 盐
9. 秋葵

方法

1. 把鱼洗干净，放在一个大平底锅里
2. 将咸牛肉洗两遍，加入鱼中
3. 加入混合好的洋葱、姜和大蒜
4. 加入盐、水和调味料，蒸3-7分钟
5. 煮胡椒、花园鸡蛋和西红柿
6. 当蔬菜皮开始剥皮时，将煮沸的原料混合。应变混合物
7. 将混合物倒入装有鱼的平底锅中，并根据您想要达到的厚度加水
8. 清洗并准备秋葵。将其添加到混合物中。加入虾粉
9. 让汤煮最少 20 分钟，最多 25 分钟

你的汤做好了。与您最好的伴奏选择一起上桌，或者您可以选择自己吃。常见的伴奏包括fufu、kenkey甚至banku。

如何用熏鱼准备清淡的汤

清淡的汤是加纳最受欢迎的菜肴之一。关于加纳食物的一件事是，有时它往往过于辛辣，以至于任何不习惯辛辣食物的人都可能会遇到麻烦。因此，花时间准备一顿简单的清淡的鱼汤等食物对许多人来说是一种解脱，尤其是那些不想吃辛辣食物的人。这是一个有效的食谱。熏鱼使汤具有独特的味道，您会喜欢的。

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在详细介绍这顿饭的烹饪细节之前，请注意这种清淡的汤是所有加纳人的健康选择。事实上，它被推荐给病人，当你感冒或流感时可以很好地缓解。事实上，它很容易烹饪，可以搭配gari、fufu、捣碎的山药甚至米饭，这是一个优势。学习如何随时为自己制作这种新鲜的汤。

原料

1. 鱼干
2. 青柠 - 2 个小号的
3. 洋葱 - 2个中等大小
4. 西红柿 - 3 个中等大小
5. 番茄酱/果泥——一小罐
6. 胡椒——一把
7. 香料——姜、大蒜、鱼香料

如何准备

1. 用石灰清洗鱼。将水放入碗中，挤入石灰进行清洗。
2. 用盐、姜、大蒜和洋葱混合物给鱼调味。你也可以在这种混合物中加入一些鱼香料。
3. 把鱼腌几个小时。把鱼放在一个大平底锅里煮五分钟。完成后，将鱼从库存中取出。
4. 将平底锅 ¾ 装满水。
5. 把火调高直到沸腾
6. 加入蔬菜，让水沸腾，直到蔬菜变软
7. 减少热量，取出蔬菜并将它们混合成光滑的糊状物。
8. 把这个倒回平底锅里
9. 加水至略高于你想要的水平
10. 加入鱼和盐。用大火煮5分钟。
11. 鱼汤被认为是准备好了。与煮山药、豆腐饭一起趁热上桌。

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如何用 ogbono 准备秋葵汤

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福福清汤

这是指清淡的汤配上fufu。这是一种易于遵循并随时为您的家人制作的成分。

使用的成分

福福

1. 净福福（面粉）
2. 水

清汤

1. 4个整个西红柿
2. 一个小洋葱
3. 新鲜的红辣椒
4. 盐和调味块
5. 肉。最好是牛肉

步骤 - 烹饪程序

福福

1. 将两把豆腐粉倒入干净的干锅中，加水搅拌成稠糊状。继续搅拌豆腐，以免豆腐结块。
2. 将混合物放在中火上并继续搅拌。当它变厚时，开始揉成面团。
3. 当fufu尝起来没有面粉味并且是一个干净的面团时，它就准备好了。如果它仍然尝起来像面粉一样不干净，那么让它再煮 15 分钟，每 5 分钟揉一次。这将有助于防止它燃烧锅底。
4. 当fufu完成时，它不会粘在锅底。

清汤

这是如何为fufu准备清淡的汤。简单直接。

1. 将西红柿、洋葱和胡椒洗净。
2. 去掉洋葱上的头和辣椒上的茎
3. 蒸肉。将整个西红柿、胡椒和洋葱放入平底锅中，加入一杯水，煮沸。
4. 从水中取出所有成分并混合。把水也留着。
5. 将搅拌好的番茄倒入沸水中煮15分钟，然后加入肉汤。向其中加入盐，Maggi 立方体，煮沸 5 分钟。加入肉，煮10分钟。
6. 将汤过筛，得到清淡的汤。这是一个可选步骤
7. 你的汤可以上桌了
8. 通过将fufu模制成碗并将其放在碗的中间，将其作为加纳风格服务。把汤倒进碗里，还有很多肉。享受一顿。

另请阅读 :如何在加纳准备牛肉酱

如何准备加纳风格的清汤

加纳人有一种清淡的汤。虽然有些人只喜欢肉，但其他人会在清淡的汤中使用鱼或两者兼而有之。对于鱼，有些人更喜欢干鱼、熏鱼或新鲜鱼。无论您喜欢哪种口味，鱼清汤都是推荐给不同年龄段的人的。即使对病人来说也很好。这是一个如何准备加纳罗非鱼清汤的食谱，特别是如果你用的是新鲜的鱼。如果您想学习如何用鲜鱼准备清汤，请考虑以下提示。

原料

1. 2条大罗非鱼（每条切成3或4块）
2. 6个西红柿
3. 5个花园鸡蛋
4. 2个洋葱
5. 十个辣椒
6. 盐是用来调味的

方法

• 在鱼上撒上一汤匙盐，然后把所有的鱼块一起搅拌。让这个腌一会儿。
• 切下花园鸡蛋的茎，然后将它们切成两半。将洋葱去皮，与西红柿、胡椒和半个花园鸡蛋放在一起。在其中加入一升水并盖上盖子直至沸腾。
• 西红柿会先煮。当它们变软并即将破裂时，将它们取出并用胡椒粉搅拌直至光滑。用滤器过筛。从可用的 5 个中取出 3 个花园鸡蛋，然后将番茄泥倒入锅中。将水倒在 3 个花园鸡蛋上，让它们冷却。去除皮肤和种子。
• 洋葱现在应该准备好了。将它们添加到花园鸡蛋中并将它们混合在一起。这不需要任何筛分，因此需要彻底混合到锅中。
• 将罗非鱼加入混合物中并盖上盖子。加水改变厚度。检查汤的厚度并添加必要的。将这种混合物轻轻煮沸直至煮熟。这大约需要 10 分钟。
• 花园鸡蛋会留在汤里。用它们来盛汤。或者有banku汤。福福、山药、米饭或土豆。
• 享受汤。

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在加纳为米饭准备鸡酱

如何用熏鱼准备清淡的汤

这是一道清淡的汤，混合了鱼、肉和蔬菜，最终会在一个锅里找到它的出路。

原料

• 牛肉 – 500g
• 姜 - 20克
• 鱼——500克熏鱼。你可以用鳕鱼或鲜鱼
• 番茄泥 - 30ml
• 新鲜番茄-400g
• 洋葱-150g
• Okro-200g
• 盐-1tbs
• 水-1-2 升
• 花园鸡蛋 - 400g

方法

1. 首先在锅里煮鸡蛋、生姜和胡椒。这应该需要大约 30 分钟才能准备好。
2. 也将肉与洋葱和盐一起煨至变软
3. 如果您使用鳕鱼，请确保将其浸泡一夜以使其变软。这也将消除它的咸味。如果您不这样做，请注意不要在菜肴开始时添加盐。
4. 一旦花园鸡蛋混合物准备好，用生姜和胡椒粉和一点沸腾的粘水将其搅成泥。将拌好的混合物加入蒸熟的肉中
5. 向该混合物中加入 1-2 升水。
6. 将新鲜番茄打成泥，加入混合物中。将秋葵和鱼加入混合物中。让混合物煮一个小时左右。取出新鲜番茄，搅拌均匀，然后加入汤中。
7. 根据您的喜好调整调味料，让汤再煮 30 分钟。它将准备好服务。您可以选择自己吃汤，也可以选择配菜。最常见的伴奏包括米饭和fufu。

清淡汤的优点

要真正理解制作清淡汤的必要性，了解您将从中获得什么是有帮助的。以下是清淡汤的一些好处。

• 很容易做
• 它富含鱼类和肉类中的蛋白质以及所使用的蔬菜中的大量营养物质。
• 它很容易摄取，使其成为所有年龄段的人的绝佳选择，特别适合那些无法忍受任何困难的病人。
• 这是一个更健康的选择，因为您知道制作食物的所有成分。
• 它是负担得起的，因为您使用的是现成的成分。

享受你的汤，知道你正在服用对你的生活真正有益的东西。更重要的是，传统食物的真正味道仍然完好无损。