如何在加纳准备花园炖蛋

花园炖蛋是加纳人最喜欢的炖菜之一。俗称茄子的花园鸡蛋实际上是这顿饭的主要成分。茄子实际上是一种水果，但在这顿饭中它被用作蔬菜。

这种果实之所以被称为茄子，是因为它的形状主要是因为它的形状与鸡蛋的形状非常相似。在加纳本土，在饭菜中使用炖蛋是很常见的，因为人们认为它会带来祝福。在加纳，花园炖蛋与煮土豆或山药一起食用，有时与 eba 或米饭一起食用。这种特别的炖菜非常美味，令人垂涎欲滴，而且它很健康。

另请阅读：如何在家制作花生酱

炖鸡蛋的热量。

如果您可能会尝试这个食谱，请务必注意其中的卡路里数量。我们中的许多人对某些食物可能对我们造成的损害或好处非常敏感。每份，花园炖蛋含有约 246.2 毫克的卡路里。茄子对减肥非常有用。更重要的是，因为炖菜包括罗非鱼，所以不需要担心，因为这顿饭很有营养。

另请阅读

像灯泡一样照亮了我的生活，女人想主宰国家的洋葱市场份额

如何在加纳准备花园炖蛋。

花园炖蛋的制备需要全神贯注，以带出茄子的正宗味道。加纳炖蛋的食谱非常有趣且简单。确保使用干燥的清洁器皿。还记得彻底清洗你的成分，以避免任何胃部感染。

原料。

• 10 个花园鸡蛋。

• 新鲜罗非鱼，切块。

• 6 个熟透的西红柿

• 辣椒，kpakpo shito。

• 3 个洋葱（切碎）。

• 棕榈油

• 盐调味

花园炖蛋准备。

1. 在冰箱里用盐和其他香料调味罗非鱼约一小时。
2. 将洋葱在棕榈油中煎至金黄色（避免烧焦洋葱）。
3. 去掉茄子的茎，把每一个切成两部分。
4. 将花园鸡蛋在高温下煮 15 分钟，直到外层开始剥落。
5. 将混合好的西红柿和胡椒粉放入已经炒好的洋葱中，搅拌约7分钟。
6. 放入盐。
7. 去除茄子的皮（可选）。将茄子捣成浓稠的粗糙糊状物。
8. 在炖菜中加入土豆泥茄子。将罗非鱼加入炖菜中
9. 让炖菜炖约二十分钟，同时定期搅拌。
10. 与煮土豆或米饭一起趁热食用。

准备这顿饭的原料在超市和其他商店很容易买到。花园炖蛋真的很棒，一定会让你想要更多。

减轻一些压力并尝试准备这顿美味的饭菜。